,把兔子和鸽子的皮毛全部剐掉,去除内脏,剁成小块,用盐水泡洗,去除血腥味,用手捏出血水,再用清水洗净。
鸽子先放入锅中爆炒,加入开水,放上姜片,白芷,香叶,野枸杞。烧开后,再用文火慢炖。
兔肉爆炒后,加入生姜,大蒜,辣椒,花椒,八角,桂皮,白酒,加入开水,和肉齐平,放入调料,加入两个土豆丁,翻炒均匀,大火烧开,闷煮一会儿,小火收汁。
麻辣鲜香的红烧兔肉,色香味俱全。
鸽子汤养颜美容,补气血。
一个人至少三碗米饭。
芍药说:"王爷,你做菜真好吃!我要是天天能吃你烧的菜,我就是全天下最幸福的人!"
云栖子老两口子哈哈大笑。
景宸喂杨思敏喝完汤,又喂她吃了两碗米饭,景宸又端来一碗鸽子汤,...
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